7位新濠廚師50小時整巨堡

發布會上出現的美食琳琅滿目，其中以重達300磅的超巨型「新濠影滙鋒味霸王漢堡」最為搶眼！有份參與漢堡製作的新濠影滙餐廳總廚Simon Sia及副行政總廚Vasu Pannir Salvam透露，漢堡須以六至七位廚師耗用50小時分工製作，單是麵包本身也要焗足個半鐘，工程浩大。同樣來自馬來西亞的他們，被問到客人是否多數對食物甚有要求，兩人指北方客人特別高要求，不易滿足。而談到不斷發掘新菜色，他們表示維持食物水準非常困難：「要令食客有新嘗試，所以要不斷引進新意，不斷更改菜單。」