現年45歲的梁佩瑚1989年參加香港小姐奪季軍，同屆冠軍為陳法蓉、亞軍是朱潔儀。梁之後簽無綫藝員合約，曾與郭晉安合演劇集《同居三人組》，演藝發展平平。早年曾與著名賽車手關兆昌拍拖，當年有傳邱淑貞介入，她曾透露一段發生於1995年的戀情，獲一名離婚不久、自稱做生意的男士追求九個月，但拍拖後對方以生意周轉不靈為理由向她借錢，最後三年情告終。
在香港大學修讀法律學士課程的她，曾擔任「慧妍雅集」會長，至2001年轉型做才女，推出逾50本作品，她亦琴棋書畫樣樣得。曾改名梁佩芝的她，弟弟梁焯皓是已故著名歌唱導師戴思聰的學生，另一弟弟梁焯滿則是藝人，曾拍三級片《蜜桃成熟時3D》、《鴨王2》等。