本文重點
有「日版Paris Hilton」之稱的椋名凜（Rin）雖然家底豐厚，但毫無千金小姐脾氣，有見近日《美女廚房》大行其道，她即趁機惡補廚藝學中華料理。
首次挑戰中華料理的Rin，初登場先試煮較易的「清蒸海石斑」及「陳皮蒸鮮鮑魚」，她說：「我以前都有整過嘢食，但都係壽司、飯糰之類。」今次Rin要親手炮製活生生「海上鮮」，難免雞手鴨腳，在劏魚時更嚇至花容失色，對活生生石斑無從入手的Rin，最後還是由師傅代勞，果然美女多着數！
刷淨鮑魚
輪到蒸鮑魚，Rin十分落力，雖然刀工麻麻，但仍耐心把陳皮絲及薑絲切好，更手執鮑魚刷，細心將鮑魚刷得乾乾淨淨，雖然鮮鮑魚仍不時「郁郁吓」，但總算順利完成。面對滿枱中華美食，Rin坦言：「香港好多好嘢食，仲好抵添！好似三餸一湯都淨係百幾蚊埋單，喺日本真係好少見！」
場地：豪華大酒樓