新例下麵包店仍浪費 飭令改正

【本報綜合報道】內地反食品浪費法在上月29日正式實施,江蘇南京雨花台區一間麵包店周二被發現丟棄大量麵包。市場監督管理局立即要求商戶改善並約談負責,今次是法例通過後,南京首次有商戶被發現違規。

市監管局人員在檢查期間,發現該麵包店的垃圾桶內棄置大量麵包,職員表示麵包因尺寸或形狀不合標準,需按公司要求丟棄,並不會打折出售或分配給員工,每日平均報廢數十個麵包。

執法人員表示,商店的行為嚴重浪費食物,即場向店方開出《責令改正通知書》,若拒改正可被判處5,000至5萬元人民幣(約5,998至5.9萬港元)。店方其後表示生產報廢將通過合理安排試吃等途徑解決;而當日賣剩的麵包,則會嘗試捐贈給有需要人士。