商務部新聞發言人高峰表示,中央糧倉自12月以來,已經投放約6.5萬噸儲備豬肉、約2,200噸儲備牛羊肉,有效穩定市場肉類供應,為應對臨近的農曆新年,將繼續加大蔬菜肉類等生鮮食物的投放力度;當局亦會加強蔬菜產地和大戶買方的銜接,並且力促超市和批發市場增加肉類上架量,以穩定貨源供應。
另外商務部亦着重加强便民服務,引導電商開啟春節「不打烊」模式,幫助民眾通過網絡置辦年貨,並引導餐飲企業提供年夜飯、壽喜宴等配送服務。當局表示,各部門派遣專人深入批發市場、超市、農貿市場等,調查和監測食物供應情況,以加強宏觀調控。