工業漂白水浸芽菜 台漢囚一年
【本報綜合報道】在台北經營芽菜生意的男子孫振擎一家四口，早前被控以用工業漂白水溶液處理芽菜，違反食品安全衞生管理法。一審後他們提出上訴，台灣最高法院前日就二審作出裁決，判處孫男一年徒刑，罰款一百二十萬元（新台幣‧下同，約三十二萬港元）。孫的父母、妻子各判刑十個月，均獲緩刑，罰款三十萬元（約八萬港元）。
案情指出，孫振擎等人為讓豆芽菜賣相較佳，購入俗稱保險粉的工業用途低亞硫酸鈉製成水溶液，用以浸泡準備出貨的芽菜。他們供稱日產約六百公斤黑心芽菜，分別販售至台北地區的傳統市場攤商以及台北市第一果菜批發市場，牟利七十萬四千元（約十八萬八千港元）。
孫辯稱不知低亞硫酸鈉是工業化學品，不得添加在食品上，但法官駁斥其主要用途為紙業漂白劑或牛仔布的還原劑，外觀上一看即知為非合法食品添加物。法官又認為孫參與犯罪程度較重，必須判監以示懲戒，決定駁回上訴，維持一審判刑和罰款，其餘三人則獲降低罰款。