62磅威爾斯蛋糕 創世績

糕點店員工搓製麵團。

打破健力士世界紀錄的糕點店位於威爾斯卡馬森（Carmarthen），團隊攪拌了共卅一公斤的材料，將麵團搓好放進置於室外的淺鍋上烘烤。烘焙師笑指，當日現場相當大風，幾乎無法恰好控制烘爐溫度。健力士機構則指，烘烤時轉動巨型蛋糕是最困難，團隊自家特製的淺鍋應記一功。

威爾斯蛋糕是威爾斯的傳統小食，與英式鬆餅相似，但獨特之處在於它並非以焗爐製作，而是在傳統淺鍋上烘烤而成。蛋糕內放有果乾、肉桂、豆蔻等餡料，新鮮製成時甜香四溢，是當地極為普遍的小食。

職員在室外的巨型淺鍋上烘烤蛋糕。

該威爾斯蛋糕刷新世界紀錄。