製207種口味奶昔 南非餐廳創世績

【本報綜合報道】南非開普敦一間餐廳的廚師一直努力研製奶昔,最終成功創出二百零七種不同口味的奶昔。該間餐廳近日獲健力士世界紀錄大全確認,成為世上售賣最多種奶昔的餐廳。

曾邀請評判試飲

該間餐廳的廚師發揮創意、製作出多種口味的奶昔,包括蜂巢味、奶油硬糖味、檸檬蛋白酥味、香蕉朱古力味及蘋果批味等。他們還用了大約一年半的時間來準備文件及其他預備工作,才成功得到健力士世界紀錄大全的認可。早前餐廳舉辦了一場盛大的試飲會,邀請一批健力士世界紀錄大全的評判到場品嘗奶昔。

評判試飲每款口味的奶昔,並逐一為它們拍照作紀錄。評判要確保該二百零七種口味之間不會太相似,每一種也有其特別之處。他們還查看奶昔的食譜,並證實餐單上確有記載所有口味的奶昔後,才決定向餐廳頒發榮譽。