【本報綜合報道】近日網傳雲南大理有食店員工,在處理熟肉過程中,不但隨手擦鼻後繼續接觸食物,更將咬過的骨頭倒入湯鍋。輿論批評涉事員工行為缺德,有網民更稱「看不到的地方還有很多」。如今該食店已被責令停業整頓。
食店員工的惡行,全被一名網民全程拍下,過程觸目驚心。拍攝者表示,當日目擊涉事員工先將洗手的污水倒入鍋中,再將咬過的骨頭倒入湯鍋中燉湯,直言「感覺很惡心,很不講衞生」。網片顯示,該店面以「老字號」自居,惟事件曝光後卻即換來惡名。
針對今次事件令大批網民擔憂食品安全衞生問題,有人戲言「經過高溫消毒後進食,應該沒問題吧」。不過卻有網民指,同類事件頻頻發生,現時已不再吃外賣食品,建議食店應在廚房安裝攝影鏡頭,監控煮食過程,讓食客食得安心。