箱根名物「黑雞蛋」復售 粉絲搶購

【本報綜合報道】日本神奈川縣箱根山火山活動近月頻繁,大涌谷溫泉區亦被迫關閉,令當地名產、相傳能延年益壽的「黑雞蛋」自五月底起已停產四個月。一間溫泉區商店上月重新生產黑雞蛋,並在周二首次再發售,吸引各地粉絲專程到來排隊搶購。

天然溫泉煮熟 傳延年益壽

首批六千隻黑雞蛋早上十時半已運抵店內,一袋五隻僅售五百日圓(約三十六點六港元),轉眼已被門外焦急輪候的饕客一掃而空。有人購得黑雞蛋後就急不及待送入口嘗鮮,但多數人都是笑着買一袋回家慢慢品嘗。製售黑雞蛋的奧箱根觀光公司則強調,有專人監察泉水,所以黑雞蛋的味道跟以前一樣。

黑雞蛋是以大涌谷天然溫泉煮熟的雞蛋,因泉水成分與硫化氫產生化學反應,而令蛋殼呈灰黑色。相傳當年大涌谷一尊延命地藏菩薩附近也有個黑雞蛋溫泉池,故有延年益壽功效之說。