英炸魚薯條 驗出易危鯊魚肉
【本報綜合報道】英國傳媒早前委託科學家分析全國多間炸魚薯條店的菜式成分，結果發現部分樣本含有易危鯊魚肉。由於這些鯊魚多以「岩鰻」或「岩鮭」稱呼，大量店主聲稱不知是鯊魚，保育組織呼籲當局改善標籤制度，以堵塞漏洞。
科學家分析了從伯恩茅斯、布賴頓、紐基、克拉克頓等多地收集回來的十五個樣本，經DNA測試發現十個樣本含有白斑角鯊，另五個樣本則含寬鼻星鯊。白斑角鯊被國際自然保護聯盟列為「易危」，寬鼻星鯊目前的全球數量被列為不明，是受威脅物種。在英國水域捕捉白斑角鯊最近被列為違法，但若因撈捕而意外捕獲，則能以「混獲」為由出售。