青口濾膠吸污變身海洋清道夫

不少人對青口的海水味及多汁口感情有獨鍾,但有研究發現,青口亦是海中的超級清道夫。牠不但吸收浮游植物,同時亦過濾微膠粒、殺蟲劑及其他污染物,具極大潛力對抗水污染,有望可用作大規模清潔海洋。

法國海洋生物學家邁斯特茨海姆(Leila Meistertzheim)形容青口是海洋的「超級過濾器」,一日可過濾達二十五公升的海水。因青口進食和呼吸時,會以鰓吸入和過濾水,當中通過的物質幾乎全部留存體內。而青口亦一直被用作「生物指標」,用以判斷海洋、湖泊、河川等水質潔淨程度。

邁斯特茨海姆亦為法國塔拉海洋基金會領導研究,評量泰晤士河、塞納河及易北河河口的水質。研究會先將青口放入魚具,並置於檢測水域水中一個月;其後將青口解剖,以檢測其體內內藏的化學物質。

已率先用作吸收殺蟲劑

研究人員指青口體內除了一般的污染物外,還發現有害的內分泌干擾素,如酚甲烷及塑化劑等,亦檢出塑膠微粒。邁斯特茨海姆指,雖將青口派遣到全球各地吸收微膠粒仍是遙遙無期,但已在對付其他污染物派上用場,有地區早以青口和生蠔吸收海中的殺蟲劑。

本報綜合報道