大峽谷太多草蜢 製薄餅挑戰食客膽量

【本報綜合報道】不少國家近年陸續引入昆蟲食品,有望成為未來人類攝取蛋白質的來源之一。美國內華達州一間餐廳周二在社交網宣布,將會推出以草蜢作為配料的「峽谷跳蟲」薄餅,形容是只為最勇敢的膽大客人而設。

店家:意外好味

薄餅是由西班牙辣肉腸、山羊乳酪、洋葱、芝麻菜和蒜烤草蜢製成,店主皮耶(Evel Pie)形容味道極好,連職員也感到驚訝,呼籲顧客把握「尚有食材供應的時候放膽一試」。

內華達州近日因天氣潮濕,引來大批草蜢遷移該地。薄餅引起網民熱議,有人稱要先喝數杯啤酒下肚才敢一試;又有人笑指食材出自本地,會帶朋友一試。亦有人坦承害怕昆蟲,直指看到該薄餅會想哭出來。