罕見藍龍蝦 餐廳東主捐水族館
【本報綜合報道】美國麻省伊斯坦一名海鮮餐廳東主日前入貨時，赫然發現一隻極為罕有的藍色龍蝦。他未有將藍色龍蝦當成餐廳的「生招牌」，反而將牠捐給水族館，希望兒童能夠欣賞這隻與眾不同的龍蝦，更笑稱「也許牠能促使某位海洋生物學家誕生」。
尼克森（Nathan Nickerson）每日接觸到無數龍蝦，他當日整理貨物時，意外發現有一隻全身藍色的龍蝦。他表示無法相信自己的眼睛，餐廳內所有人都圍着牠，對其鮮艷的顏色表現得非常驚訝。
每200萬隻出現一隻
他打算在餐廳展示藍色龍蝦一個星期左右，就將牠捐給聖路易斯市的水族館，希望牠能夠安全地活下去。根據研究資料顯示，每二百萬隻龍蝦當中，就有一隻藍色龍蝦。這種極為罕有的龍蝦是基因變異，體內過度生產一種蛋白質，導致身體呈藍色。