【本報綜合報道】美國近日再度爆發大腸桿菌疫情,多人進食受污染羅馬生菜後不適。美國疾病控制及預防中心上周三公布,全國二十五個州共一百二十一人因食用羅馬生菜而感染大腸桿菌,其中一名加州患者死亡,另有十四人因此患上腎衰竭。
最新數字顯示,再多二十三人受感染,當中以加州錄得最多的感染個案,佔了二十四宗,其次是錄得二十宗的賓夕凡尼亞州;愛達荷州、肯塔基州、麻省及猶他州等亦有感染個案。當局去年已確定感染源頭來自亞利桑那州尤馬出產的羅馬生菜,但未有解釋當地的羅馬生菜何時被污染,亦指與其他病例沒有關連。不過,疾控中心強調消費者應該確認購買或食用的任何生菜,並非由尤馬出產。