校園食安頻失守 監管從來走過場

內地食安問題層出不窮,校園更是重災區之一。當局整天把安全監管掛在嘴邊,言必稱加強處罰力度,嚴肅問責,其實都是坐而論道,致使祖國花朵一再被摧殘坑害,更遑論民族之復興,國家之未來。

四川成都某學校近日遭揭發,該校小學部飯堂將過期發霉食物賣給學生吃,導致不少學生長期肚瀉及便血,需送院求醫。據指涉事飯堂廚房衞生情況極差,滿布黑點的牛肚、腐爛的水果及魚類隨處可見,一些食材更是過期逾年,不時散發出陣陣惡臭。

摧殘幼苗 奢望棟樑

實在難以想像,一間正兒八經的學校飯堂竟可如此沒心沒肺,以培育人才、使學生達致身心發展的場所,卻成了禍害學生身心健康之地,然而一切又在真實的發生着,這是多麼的諷刺,又是多麼的可悲。更有甚者,儘管涉事飯堂承包商臭名遠播,但並不妨礙其生意滔滔,為當地廿多間學校逾十萬名學生提供相關服務,想一想都叫人揪心。

也許一切再也不會有真相,因為即使如本次事件遭揭發,當地政府首先做的卻是維穩噤聲,不僅召來大批警察驅趕討說法的家長,甚至當場抓捕示威者;涉事飯堂更欲連夜運走食材毀證,明顯毫無悔改之意。雖然當局對事件表示「零容忍,絕不姑息」,校方也表態願意承擔責任,但難保又是言不由衷的惺惺作態。最招人非議的是,就在事發前一周,當局才剛派員前往視察過,並且未發現「任何衞生問題」,這是真檢查還是走過場,不言而喻。鑑於問責從來都是糊弄人的把戲,不管當局如何發誓賭咒,老百姓都不會相信。

這些年,一邊是當局強調加強食安監管,一邊是不斷發生學生食物中毒事件,不是米麵發霉,就是肉菜變質發臭,甚至蒼蠅、蛆蟲、蟑螂、老鼠都能成為「盤中飧」,學生的伙食待遇簡直連牲口也不如。不光是食不安心,學生們還要面對毒跑道、毒校服、毒牛奶、甲醛超標等一系列危害,國家未來的主人翁未成棟樑身心已被摧毀,再度淪為「東亞病夫」恐只在早晚之間。

食品藥品等民生問題頻生,說到底就是官商勾結,監管缺位。正如有人諷刺,中國人就是為化學掃盲而生,不把元素周期表上的元素吃遍,都不好意思說自己是中國人。有網絡段子形容得更為精闢:讓一部分人先富起來,再通過坑渠油、蘇丹紅、毒大米、瘦肉精、人造蛋把沒富的人消滅,再通過三聚氰胺、毒疫苗把他們的後代消滅,最終實現共同富裕。

歷史的車輪無數次輾過,似乎永遠都是當局者迷。都說民生無小事,偏偏有些人從不把民生當回事,老百姓連吃得安全都成為奢望,就算有一天大國真的崛起了,亦沒有意義。