啤酒多含致癌成分部分港有售

【本報綜合報道】美國研究組織US PIRG近日抽取啤酒及餐酒品牌檢驗,發現二十個樣本有十九個含可致癌除草劑「年年春」(Round-up)成分草甘膦(Glyphosate),組織指所有樣本均未超美國環境保護署上限。部分品牌香港有售。

全部未超美上限

US PIRG共檢驗五個餐酒及十五個啤酒樣本,其中草甘膦含量最高啤酒為青島、Coors Light、Miller Lite等。整體含量最高樣本為二○一八年的「Sutter Home」(Merlot)葡萄酒,含量達五十一點四ppb,青島啤酒則有四十九點七ppb。Coors Light則有三十一點一ppb,是草甘膦含量最高的美國啤酒品牌。此外,百威啤酒,喜力,健力士等啤酒樣本亦驗出含草甘膦。

草甘膦為普遍存於酒精的致癌成分,研究組織提醒需注意健康風險。美國酒業協會發言人稱一名成人一日內不飲用超過一百四十杯酒,便不會超出由加州健康部門制訂的風險水平。