膳食中心藏惡菌 聯合航空炒2上報員工
【本報綜合報道】美國傳媒周三（10月31日）報道，聯合航空公司最大的航空膳食中心多次驗出含李斯特菌，有職員稱反映問題後，被航空公司解除職務及強迫辭職。兩名事主上月中入稟聯邦法院，向聯合航空索償七百五十萬美元（約五千八百萬港元）。聯合航空強調已做足消毒，並否認冷藏設備出現致命病毒。
事後遭刁難 索償5800萬
多次驗出含李斯特菌的航空膳食中心位於新澤西州紐瓦克，該中心每日為內陸及國際航班的乘客提供約四萬五千個飛機餐。原告在入稟狀指，膳食中心的冷藏設備從去年九月起，在李斯特菌測試中呈陽性反應，但航空公司以商業考慮為由，拒絕關閉膳食中心。冷藏設備於本年二月及六月，再驗出可致命的單核細胞增生性李斯特菌，該病毒每年在美國奪去二百六十人性命。
原告稱，其後因把冷藏設備關掉而被調職及刁難，最終更強迫辭職。聯合航空發言人表示，航空膳食並沒有受到污染，並已完成消毒程序，強調冷藏設備並沒有發現單核細胞增生性李斯特菌。有食物安全專家指，只有關閉廚房消毒，才能徹底清除李斯特菌。