倫敦KFC疑賣問題雞

英國及愛爾蘭逾九百間肯德基家鄉雞(KFC)分店,因運送食材問題導致雞隻供應短缺,上周五(16日)起被迫暫停營業,約有五百六十間分店受影響,KFC就事件向顧客致歉。不過,有民眾拍下影片,懷疑倫敦一間KFC分店使用來歷不明的雞隻繼續營業;KFC表示將調查事件。

報道指,英國及愛爾蘭近日改用DHL作為新的物流供應商,但卻發生「小問題」。KFC在官網表示,新物流商發生問題,而運送雞肉到九百多間分店的程序甚為複雜;但KFC不會在質量問題上妥協。DHL則指是「技術性的問題」導致延誤,為事件致歉,消息指是電腦系統故障導致。有報道指,KFC每日損失或高達一百萬鎊,可能維持數周。

KFC調查:不想犧牲質素

英國《每日郵報》周一報道,男子默瑟(Danny Mercer)在倫敦艾立斯的KFC分店外,發現兩名身穿KFC制服人士,在店舖後門偷偷把六個黑色大膠袋搬入店內,內裏物品似未有冷凍雪藏。雖未能確定膠袋內的物品,但默瑟形容膠袋表面隆起、並傳出異味,懷疑是來歷不明的雞肉,懷疑分店啟動「後備方案」解決短缺問題。默瑟更聲稱,員工發現他在拍攝時,爆粗要求他離開。

KFC回應指,留意到有關影片,承諾會調查,指關閉部分店舖是不想犧牲食物質素,強調把食物安全視為公司重要要求。KFC表示,一旦發現任何違反規定行為,將採取適當行動。

本報綜合報道