潮流創意:砧板一摺變隔水勺

不少人都享受入廚樂,但往往會為準備食材時要用上多個廚具而煩惱。法國一名設計師為此設計一款可摺疊多功能砧板,預備食材時更方便和更有效率。

該砧板外形就如一塊分為兩部分的普通長形砧板;較大一部分是用來切東西的平面,較小部分則是有多個小格的疏水面。用家在砧板上切完食材後,只需在砧板輕輕往中間一壓,就可以將它摺起來,變成一個漏斗形的勺,再將食材倒向兜內就可以隔水。

本報綜合報道