網絡訂餐近年在內地興起,但帶來的外賣垃圾問題相當驚人,按三大訂餐網日銷量七百萬單推算,現時每日所用的外賣膠袋可覆蓋五十九個足球場,十五日就可覆蓋杭州西湖。每日的午膳時間過後,寫字樓後樓梯便堆滿大量無人回收的塑膠飯盒和餐具,餐盒裏還有剩飯剩湯,令清潔工叫苦連天。
據資料顯示,內地三大網上外賣平台「美團外賣」、「餓了麼」及「百度外賣」每日共約接到七百萬張外賣訂單。
若果按每次外賣用一個膠袋推算,三家公司每日所用的膠袋面積達四十二萬平方米,相當於五十九個足球場,十五日就可覆蓋一個西湖。
有主做外賣生意的食肆老闆指,隨外賣附上的透明餐盒、筷子和膠袋成本約一元(人民幣‧下同)。由於成本不高,餐廳通常都會提供即棄餐具,以方便顧客,「有些家裏有筷子的顧客,也會因為外賣沒筷子投訴,可能是懶得洗吧,也說明了民眾環保意識有待提高」。
北京寫字樓清潔工楊蘭亦指不少上班族都開始在外賣網訂餐,使外賣垃圾明顯增加,每日午膳過後後樓梯垃圾桶堆滿餐盒、膠袋,不少飯盒還有剩飯剩湯。她又指,這些外賣垃圾無人回收,通常當生活垃圾處置。
上班族王女士則指,平時她沒時間也沒精力準備飯盒,到餐廳用膳又昂貴,所以選擇網絡訂餐。雖然她知道外賣的即棄飯盒和餐具會污染環境,也覺得「很有罪惡感」,但她坦言還是抵受不住網絡訂餐便宜、方便、快捷的引誘。
有回收業者指一些外賣垃圾雖可回收,但這在內地並不普及。即棄筷子、膠袋、發泡膠餐盒因回收價值甚低,而且難以清洗,一般無人回收;而標榜可循環再用的透明的塑膠餐盒,亦要外形完好、清洗乾淨才有人收購,一公斤也只能賣三元,「連拾荒者也不會檢」。
本報綜合報道