【本報綜合報道】內地食品造假屢禁不止!山東臨沂某個假肉黑作坊用工業化學品加工低價的狐貍肉、貉肉,使肉品搖身一變成為狗羊牛肉,並售往外省謀取暴利,涉額六百萬元人民幣。黑作坊今年一月被搗破,涉案主腦王某及其妻兒合共三人隨後落網,本周一被當局控以涉嫌生產、銷售偽劣產品罪,而江蘇、陝西等地的九名涉案者亦已被捕。
現齡五十三歲的黑作坊主腦王某當初為了賺大錢,不惜聯同妻兒冒險做起假肉生意。據悉,王某以低價從外地購入狐貉等動物,去掉容易露餡的腳爪後,再添加工業亞硝酸鈉、工業鹽,使肉品變成「狗羊牛肉」,隨後售往山西、浙江、江蘇等省份謀暴利。為防被發現,王某更物色近公路、附近無住宅的院子落腳,此後僱人瘋狂造假,其一家三口在幕後操控,甚少露面。
王某及其妻兒三人潛逃不久後落網,並對犯罪行為供認不諱,現已被起訴。