台豬肉漢堡扒 近半攙牛肉
【本報綜合報道】台灣台南衞生局過去半年抽驗八十一家早餐店售賣的各款漢堡扒，經檢驗發現四成均攙雜其他肉類，其中近半豬肉漢堡攙雜牛肉。據了解，不法商人在漢堡肉攙入其他肉類，一方面可能為使口感較佳，另一方面可能與價格有關。
檢驗結果顯示，一百零八件早餐店售賣的漢堡扒中，除素肉外，四成肉品均「不夠純正」，七十六件豬肉漢堡中有卅六件攙雜牛肉；十件牛肉漢堡中有三件攙入豬肉；五成雞肉漢堡混入豬肉。
了解實況 不算稽查
台南副衞生局長黃文正指，業者「標示不實」的行為已違反相關法例，據新修正的《食安法》，最高可被處七年以下有期徒刑，併科八千萬元新台幣（約一千九百萬港元）罰金。但因這次大規模抽驗，目的只是用來了解「消費實況」，稽查人員當時並未表明身份，不算正式稽查；未來會根據檢驗結果進行正式稽查。
衞生局檢驗科則表示，被抽驗的早餐店中，七成屬小商戶經營；漢堡肉攙其他肉品，相信是為增加口感或與價格有關。