高雄廠涉米飯攙防腐劑 32學校急停用
【本報綜合報道】高雄一間食品工廠被指添加化學保鮮藥水為米飯防腐，用以供應高雄、屏東近百間學校營養午餐以及電子廠飯堂。由於有指長期食用恐損害肝腎系統，讓外界大為緊張，高雄、屏東昨緊急下令三十二間學校停用有關米飯，高雄市衞生局則派員上門抽檢，結果最快一周後公布。
台灣傳媒引述甫洲米食工廠員工爆料，指公司為求保鮮，使用成分為反丁烯二酸鈉的化學藥水延長米飯保存時間，致食工廠經常傳出刺鼻難聞的藥水酸味；該些米飯口感如同嚼蠟，放在室溫下七天都不會發霉。專家指該化學物或損害肝腎及致癌。
高雄市衞生局周二上門調查未有發現違法防腐劑，僅發現VN-101及VN-103（鮮保利）兩種合法食品添加劑，當中VN-103含反丁烯二酸鈉用作調整食品酸鹼度及抑制細菌孳長。不過，有屏東官員表示無論添加劑有害與否，都不能加進營養午餐。
廠方指合法加添調和劑
甫洲米食總經理吳宗霖表示，工廠因應客戶要求，在番薯飯及雜糧飯合法加添調和劑，強調在白飯未有添加。對於傳媒的不實報道引致商譽受損，吳表示一定會提告。