陽澄大閘蟹預售券熱銷
【本報綜合報道】品嘗大閘蟹的季節即將到來，最為港人熟悉的江蘇陽澄湖大閘蟹雖然尚未開湖捕蟹，但網上已有大量大閘蟹預售禮券熱銷，另有網店宣稱有陽澄湖大閘蟹「六月黃」的現貨供應，惟有業者指「六月黃」並非正宗的陽澄湖大閘蟹。據悉，陽澄湖大閘蟹近年供不應求，導致假冒大閘蟹在市場上「橫行」，不法商人更藉此提高售價。
內地傳媒報道，根據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會預計，今年的大閘蟹將趕在中秋節前上市，並於本月二十日前後開湖捕蟹。而早在開湖前，在網上預售的「紙螃蟹」、「蟹券」等禮券，幾乎已被搶購一空。有商家推出大閘蟹禮券作送禮之用，其中價格最昂貴的「至尊級」禮券價值逾三千元（人民幣‧下同）。
據悉，只要在網上搜索「陽澄湖大閘蟹現貨」的相關資訊，就能得出近一千項搜索結果。不少網店聲稱已有陽澄湖大閘蟹供應，價格比去年高出近兩成。對於陽澄湖尚未開湖，商家稱現時提供的大閘蟹是產自陽澄湖的「六月黃」品種，「不過是沒有完全成熟的蟹，還比較嫩」。
售價料漲成半
對於今年陽澄湖大閘蟹的產量及價格，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎估計，今年陽澄湖大閘蟹的總產量將會有所下降，重量亦會較輕。而大閘蟹的標準價格要待出湖當天才會得知，預料將會有百分之十五的升幅。