脂肪可抗菌 肥人未必多病

【本報綜合報道】肥人是否一定百病纏身?脂肪除了保暖外百害無一利?美國兩項最新研究,分別發現部分癡肥人士即使再增磅,亦能保持健康;此外,脂肪細胞亦能抗菌,有助防止敗血症,打破上述既有印象。

體重劇增亦保健康

華盛頓大學聖路易斯分校科學家找來二十名癡肥人士,讓他們每日額外吸收一千卡路里,增重約十五磅,研究其新陳代謝功能有否因而轉變。結果發現本身無健康問題的四分一參加者,即使體重劇增亦能保持健康。

惟其餘四分之三本身患有新陳代謝疾病的人士,如高膽固醇、高血壓等,增磅後身體狀況明顯惡化。有研究指出,實驗有助醫生區別癡肥類別,提供適當治療。

加州大學聖迭戈分校研究則發現,皮下脂肪中有一種抗菌的縮氨酸,有助防止細菌入血引致敗血症。