英超市60%雞肉 含致命桿菌

英國再現食品安全危機,英國食品標準管理局(FSA)周一公開報告指,當地超市出售的六成雞肉含有彎曲桿菌,多達一成六的含菌量更達高濃度水平,估計該病菌每年造成至少二十八萬宗食物中毒,並導致一百人喪命。惟FSA被指從中作梗,拒絕公開出售有問題雞肉的超市。

(綜合報道)