【本報綜合報道】「韓風」方興未艾，不但席捲亞洲，更遠吹至英國。英國的中產階級最近愛上吃韓菜，刺激當地的韓式料理食材，如韓式泡菜、大白菜、芝麻、豆腐等銷量大增。
英國《每日郵報》報道，繼法國菜、意大利菜、日本菜、印度咖喱後，韓國菜正在英國興起。當地一間大型連鎖超市的行政總廚摩爾表示，該超市的韓式料理食材最近銷量大增，其中入口的韓國燒酒銷量更急升逾四成，指這可能與南韓歌手Psy曾聲稱燒酒是他的「最佳好友」有關。
該超市的韓式泡菜銷量亦正上升，但韓式料理的經典狗肉菜式則不會在英國出售。摩爾又稱現時英國人已習慣了一夥兒圍坐一起分享食物，指這種分享的方式很有韓式風味。估計到二○三○年，南韓會成為全球十大食品出口國之一。