英國肯特郡中餐館 「笑佛樓」(Laughing Buddha),去年獲旅遊網站頒發優秀證書後客似雲來。不料餐館近日四十三名食客狠批上菜慢兼食物差劣,集體走數,令餐廳損失逾一千一百英鎊(逾一萬四千港元)。
事發於本月一日,老闆程金(Jin Cheng,音譯)指當晚情況令他崩潰,有食客不滿遲遲未上菜,鼓譟闖入廚房大罵廚師。程金即時發火,大叫:「若不想付款的話大可離開。」同一夥的三十六名食客先行離開,其後再有七名食客趁機走數。
程金又指,該批食客離開前已吃了蝦多士、春卷等多款頭盤,以及片皮鴨,至主菜上菜前才離開。他坦言:「即使他們對食物不滿,至少也應該替飲料付款。」他又指,事後他曾聯絡該團食客,但他們拒絕付款。由於警方認為事件屬民事糾紛,他不打算入稟法院追討,但擔心事件會影響餐館聲譽。
有當晚在場的食客提供事件另一版本,稱他們呆等了兩個小時到晚上十時仍未點主菜。大批食客嚷着要見經理,但經理遲遲不露面才決定離開。他又指經理向食客喝叫:「還有誰人想走?我就站在這裏。」直斥做法粗暴無禮,實在是有生以來最差的用餐經歷。
該名食客又指,食物雖然遲來,但質素的確很好,惟慨嘆,餐館少不免有食客提出種種奇怪投訴,但若幾乎整間餐館的食客都在投訴,則需檢討問題出在哪裏,而非遷怒食客。
本報綜合報道