京超市鯽魚驗出孔雀石綠

【本報綜合報道】內地問題食品禁之不絕,北京市食品安全辦前日通報十‧一期間七種不合格食品,已全市停售。其中有超市的鯽魚,檢出致癌禁用藥物孔雀石綠,另有豆花卷、椰奶蛋糕、風味豆乾等,菌落總數嚴重超標。

多種食品不合格停售

北京市工商局對市內食品抽檢中發現,北京浩東永盛商貿有限公司向望京一家超市出售的鯽魚,檢出含有孔雀石綠;北京騰佳興食品有限公司生產的美味蛋糕防腐劑超標,另一款椰奶蛋糕菌落總數超標;北京易家瑪特超市有限公司銷售的「鑫口福」風味豆乾(麻辣味)、「康爾欣」豆花卷,菌落總數分別超標一百八十多倍和二百二十多倍。

據悉,孔雀石綠能殺菌消毒,可致癌、致畸變,早被國家列為禁用藥物,但有魚販在運輸過程中,為確保魚產品鮮活,常用孔雀石綠。