穗28類食品 驗出不合格

【本報綜合報道】內地食品安全問題禁之不絕,廣州市質量技術監督局前日公布食品監督抽查的「黑名單」,涉及肉製品、豆製品、飲用水、調味料等廿八類食品,逾百個批次不合格,主要是菌落數目及色素、甜味劑、防腐劑等各種添加劑超標,目前當局已對不合格產品依法進行了查處。

急凍食品是「重災區」

急凍食品是「重災區」,其中一款市場有售急凍雞肉和羅非魚被驗出可引起細菌性感染及食物中毒的沙門氏菌。此外,多款飲料的抽驗結果亦不合格,當中一款名為「南洲」的飲用水菌落數目竟超達千倍,三款「天然淨水」及一款果味飲料濃漿亦被驗出酵母超標,容易引起痢疾等腸道疾病,並出現腹瀉、嘔吐等。