富人 貧民 體內化學物大不同

有錢人生活較為講究,但所吃、所用的不一定安全無害。英國研究指,有錢人和窮人原來體內都積聚了不少化學物,只是種類不同,例如有錢人體內的化學物來自海鮮、防曬乳霜;窮人的來自煙草等。

英國埃克塞特大學流行病學家蒂雷爾(Jessica Tyrell)分析了美國逾二萬人數據,比較他們體內一百七十九種化學物質的分布與含量,發現其中十八種化學物質與社會階級有莫大關係。

專家也感意外

有錢人吃海鮮的機會較多,體內的水銀、砷、鉈、全氟辛酸(PFOA)等的含量亦較多。而常見於防曬產品、可致敏的二笨甲酮,以及其他跟食物包裝和洗髮水有關的化學物,也較常見於有錢人身上。

窮人則因居所接近工廠區,又多愛吸煙,因此體內的鉈、鎘、鉛等含量較多。跟即食食品包裝有關的化學物質,也較多在窮人體內發現。蒂雷爾直言,對於有錢人體內也有這麼多化學物頗感意外,又指現代人較多機會接觸到化學物,因此對身體構成不少負擔。

本報綜合報道