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袋裝沙律疑帶菌 378人感染

【本報綜合報道】美國多個州份自六月中起,出現罕有的環孢子蟲感染病例。全國有三百七十八人感染,至少仍有廿一人留院。其中兩個州份的衞生官員指,已在五種蔬菜中發現有環孢子蟲,並確認巿面出售的袋裝沙律為兩州民眾的染病源頭。

經洪水污染蔬菜

美國疾病控制及預防中心表示,大部分個案從六月中至七月初病發,艾奧瓦州、德州、威斯康辛州、伊利諾伊州等十四州及紐約市,共有三百多宗感染個案。內布拉斯加州及艾奧瓦州共有逾二百多人受感染,官員指兩州出售的袋裝沙律中,其紫椰菜、紅蘿蔔、生菜等帶有環孢子蟲,而產品均來自全國統一分銷鏈,認為是感染源頭,但沒公布牌子。

艾州食物衞生官曼代納赫指,八成的個案已追溯至同一源頭。

他估計寄生蟲或是透過洪水進入農田,污染蔬菜。環孢子蟲的染病者會出現脫水、腹瀉、胃痛、全身疼痛、嘔吐及高燒等病徵,但未必會人傳人。

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