打黑打假：京兩名店冰塊含菌多過廁水
知名食店食用冰塊污糟過廁所水！央視記者分別在北京崇文門的真功夫、麥當勞、肯德基取得冰塊樣本進行檢測，結果發現菌落總數均不符合國家標準，其中真功夫、肯德基冰塊含菌量比廁所水高出五倍及十二倍；而麥當勞冰塊含菌略超標，但不及廁所水髒。
近日有外地媒體報道，英國超過六成餐飲連鎖店的冰塊含菌量嚴重超標，比廁所水更為骯髒。央視日前亦派記者到真功夫、麥當勞、肯德基的分店進行抽查。經北京理化中心進行檢測，三家快餐店及廁所水的大腸菌群、金黃葡萄球菌及沙門氏菌均符合國家標準。
不過，菌落總數一項結果驚人，廁所水含量為每毫升一百五十個，麥當勞的菌落總數為每毫升一百二十個，高於國家標準，但比廁所水低；真功夫的菌落總數為每毫升九百個，超標八倍，比廁所水高五倍；肯德基的菌落總數則高達每毫升二千個，高於標準十九倍，比廁所水高出十二倍。
有專家表示，冰塊菌落總數超標受製冰機的衞生、保存及取用環境等影響。
網民聞訊驚呼
涉事三家快餐店事後作回應，其中超標最嚴重的肯德基稱「十分抱歉」；麥當勞及真功夫稱重視事件，將監督分店按照標準對製冰設備進行清潔及消毒、規範員工。同時展開調查。就檢測結果，有網民驚呼：「天哪！我是喝了多少廁所水啊！」稱以後都不敢喝快餐店的冰塊。
兩岸組