雞翼疑未熟 川肯德基被投訴

【本報綜合報道】四川瀘州一名孕婦日前與姪女到當地一間肯德基家鄉雞分店用餐,吃辣雞翼時,發現雞翼裏面是黑色,還帶有血絲,半小時後更出現肚痛腹瀉,送院後被確診食物中毒。店方最初只願賠償二百五十元(人民幣‧下同),引起家屬不滿聲討。雙方經協調後達共識,但肯德基仍否認事件為「食物中毒」。

孕婦及女童腹瀉

該名懷孕四個月的十九歲張姓女子,周二晚十時多與八歲姪女到肯德基以五十一元買了汽水、雞翼等食品,吃香辣雞翼時竟發現裏面發黑,並有血絲。張向經理投訴,對方解釋是雞翼經冷凍後血絲凝固造成,更試圖以紙巾將血絲抹走,張立即阻止並拍照留證。

張與姪女半小時後相繼出現肚痛腹瀉,再次與經理交涉近半小時,經理只願賠償二百五十元。張的姐姐其後趕到將兩人送院,醫生確診兩人為「食物中毒」及「急性腸胃炎」,張的姐姐不滿肯德基拒絕承認責任,帶同橫額到涉事分店聲討。

肯德基其後向事主道歉,承認涉事雞翼有質量問題,願承擔相關醫療費用,但否認事件為食物中毒。雙方經維穩辦、食藥監局等多個部門調解後,目前已達成初步賠償方案。瀘州食品藥品監管局則指,院方不能單方面確診食物中毒,應由衞生預防部門詳細化驗。