吉百利發明「唔溶朱古力」

電影《朱古力獎門人》的朱古力廠經常研發新奇零食,作為故事背景的英國糖果公司吉百利,兩名工程師最近發明了在高溫下不會溶化的朱古力。吉百利改變朱古力的精煉步驟,將糖分子分裂得更細小,減少表面脂肪,令朱古力在攝氏四十度下放置逾三小時亦不會溶化。

(綜合報道)