【本報綜合報道】山東濟南一間燒烤店近日出售「烤鯊魚肉串」,不少市民前往品嘗,有市民質疑銷售鯊魚肉的合法性。
店主指,鯊魚肉是按斤出售,每斤四十元人民幣,可以製成廿串串燒,不是長期供應,需要預訂。
當地農業局對銷售鯊魚肉的燒烤店進行調查,確定製成串燒的鯊魚肉是來自人工養殖淡水鯊,不是海水鯊魚,屬於合法經營。有水產專家指淡水鯊魚跟海水鯊魚有很大分別,而淡水鯊魚跟普通魚類並無大區別,又指在濟南周邊也有淡水鯊魚養殖場。