【本報訊】日本兵庫縣出產的神戶牛肉（Kobe beef）享譽全球，目前僅出口予澳門。美國專欄作家奧爾斯特德（Larry Olmsted）撰文指出，美國不少食肆推出聲稱採用神戶牛肉的菜式，並非採用真正的神戶牛肉，形容這是飲食界的最大騙局。
奧爾斯特德的文章前日刊登於《福布斯》網站，提到美國中西部一些農場聲稱複製了神戶牛肉，不少食肆亦提供「神戶牛肉」的菜式，例如索價四十美元（約三百一十港元）的神戶牛肉漢堡包、或一百美元（約七百八十港元）的神戶牛扒。
然而奧爾斯特德指出，神戶牛肉僅向澳門出口，並沒輸入美國，故上述食肆的神戶牛肉均非正貨，又或是走私貨。他也提到，神戶牛肉雖然已在日本登記為商標，惟商標未在美國登記，也不受美國法律保護。