廣州大閘蟹五蚊隻無人要

目前大閘蟹當造,惟因受近期多宗造假等負面新聞影響,廣州多個市場的大閘蟹嚴重滯銷,曾被炒高至每隻近百元(人民幣‧下同)大閘蟹,降至每隻只需五元也乏人問津。不過,有海鮮批發檔主揭發便宜蟹其實是廣東周邊省份所養,並非來自陽澄湖、太湖等大閘蟹盛產地,有市民坦言不想做「老襯」。

在廣州著名的黃沙水產市場,廣州工商局日前調查發現,經營大閘蟹的檔口共有五十三間,其中六間聲稱經營江蘇陽澄湖大閘蟹,但只有兩間能完整地提供陽澄湖大閘蟹正宗來源的證明文件。有關消息再次打擊廣州市民對大閘蟹的購買意欲。

老闆自爆非產自陽澄湖

廣州媒體走訪黃沙水產市場及天河多個菜市場,發現在員村的菜市場,就算將幾箱大閘蟹擺放在最顯眼位置,最大一隻只需要十元,有些甚至五元都可以買到,但都無人問津。水產店老闆透露,這些便宜大閘蟹並非產自陽澄湖,多為湖南等地所養的塘蟹。另一家水產店老闆更嘆說,不斷建議街坊購買大閘蟹,均被拒絕。

而在黃沙水產市場,大閘蟹同樣滯銷,有水產店老闆直言生意一般,亦有商戶稱陽澄湖大閘蟹負面新聞太多,影響水產生意。但陽澄湖大閘蟹廣州負責人黃先生認為,正宗的陽澄湖大閘蟹產量有限,故此不存在銷路問題。

「之前說大閘蟹餵養激素,今年又爆出陽澄湖大閘蟹造假新聞,這個螃蟹市場經常存在魚目混珠。」廣州市民趙先生坦言,本來每年均會買大閘蟹回家品嘗,但現時已減少購買大閘蟹。

亦有市民表示,大閘蟹價格由數元至數百元不等,跨度太大,難以分辨真假及檔次,故此減少購買。