日產200萬對
美韓混血兒杰．李（音譯Jae Lee）去年看準筷子主要生產地中國的木材匱乏，遂於年底開設工廠專製筷子。工廠現時有五十七人工作，每日均生產二百萬對筷子，每對筷子成本少於港元一毫，但每日需製逾四百萬對才能有盈利。
杰．李準備於未來數月增產，於月尾購入七部機器，有望於年底提高產量至每日一千萬對筷子，又計劃屆時增聘一百名員工。雖然筷子生意於美國大有可為，但當地經濟發展委員會主席加里加則形容此舉十分諷刺︰「全球增長最快的大國，竟要我們為其製造最基本的物品，就像他們數年來為我們所做的一樣。」