重慶近日查獲逾噸違規添加苯甲酸的毒海帶絲，以及六噸多焦亞硫酸鈉超標一百四十多倍的毒竹筍，並經過硫磺熏製。苯甲酸可用作防腐，但不准添加於海帶絲等袋裝即食食品，攝取過量可引致哮喘及中毒。焦亞硫酸鈉亦是一種防腐劑，大量攝入輕則傷肝腎，重則致命。 （綜合報道）