【本報訊】內地食品衞生法規定,用糖精、香精和色精(俗稱色素)兌製的三精水飲料,屬嚴禁生產和銷售的產品。因為三精水沒有營養成分,飲用後損害健康。據悉,糖精不能被人體吸收利用,大部分透過尿液排出身體,過量攝入或會致癌,短時間攝入引起血小板減少,造成急性大出血、內臟受損。
香精是各種食用香料,經稀釋調配而成的食品增香劑,無營養成分。另外,部分人工合成食用色素,是用煤焦油分離出的苯胺染料為原料製成,易誘發中毒、腹瀉症狀,甚至致癌。