【本報訊】用三精水勾兌而成的「化工飲料」禁之不絕，內地中高檔酒樓、餐館、路邊小店為降低成本，用極小量果汁或濃縮粉，勾兌三精水炮製飲料，再打着「自製」或「鮮榨」旗號，高價向食客兜售，牟取暴利。部分地下工場甚至衞生環境惡劣，除大腸桿菌等細菌超標外，工人亂用添加劑，導致食客中毒事件屢見不鮮。
有內地記者曾調查中高檔酒樓，發現幾乎每家都在推銷號稱「天然」、「營養」的鮮榨飲料。有知情者稱：「他們喝到的只是一種口味，根本沒有甚麼果實成分，說白了，其實就是以前的三精水，喝的都是添加劑。」餐飲業普遍使用添加劑勾兌飲料，不僅沒有任何營養價值，甚至影響健康。
四川眉山市有酒樓此前被揭發，女職員自製花生醬，其實是用十多種添加劑兌水，抓幾粒花生渣炮製而成，魚目混珠欺客。據悉，一包重約二點五公斤的添加劑，售價僅為十多元，卻可製出三十公斤飲料。酒樓出售的果汁動輒數十元，平均純利率十倍以上。服務員若推銷這類飲料，均可獲得豐厚提成。