○三年的「大頭娃娃」事件，最先自安徽阜陽爆出。當年五月起，先後有一百七十多名嬰孩不適送院，徵狀為頭大、身體浮腫、發燒、嘔吐。當局經調查證實，有奸商生產毫無營養價值的劣質奶粉，蛋白質含量少於百分之三。這些嬰孩因營養不足，導致身體及內臟水腫、免疫系統受損，並影響大腦等發育。據指當年有十三名嬰孩死亡，其後北京、廣州、深圳和山東等地亦有類似個案。