【本報訊】電飯煲焗蛋糕未算奇，自動麵包機能把粒粒大米變成軟綿綿麵包才是最新科技。日本一間電子公司即將推出全球首部用大米製作麵包的機器，用家只需把原料放入機內，約四小時後就有麵包吃，簡單方便。而且用料不再是傳統的小麥，對小麥過敏的人也能享受香噴噴的麵包。
三洋電機將於十月八日發售新款家用麵包機GOPAN，它能直接把大米製成麵包，過程完全自動操作，只要放入大米、發酵粉及水等原料，麵包機就會把浸軟的大米與其他原料混合和打碎，經過搓揉及烤焗後，就能做出一個約三百五十克重的麵包。
三洋電機社長佐野精一郎表示，GOPAN帶來新飲食概念，有助帶動大米的消費。
每部麵包機的零售價約為五萬日圓（約四千四百港元），公司計劃每月生產約一萬部，並將於明年出口到中國等亞洲國家。