炎炎夏日，港人北上深圳買冰涼消暑食品需謹慎。深圳執法人員前日查封一個無牌綠豆沙冰加工場，衞生環境極其惡劣，煮熟的綠豆隨意置於廁所旁，蟑螂四處亂爬，令人反胃。工場日產逾百箱沙冰，亂印食品證字號冒充大廠出品，行動中當局查封逾八萬個包裝杯。
遭查封的無牌工場位於龍崗區平湖街道內，藏身於一幢住宅樓的首層，設生產工場及倉庫，面積約二千呎。附近居民表示，廠內經常傳出酸臭的綠豆氣味，滿地污水，而剛煮好的一鍋鍋綠豆卻置於廁所旁，更不時有多隻蟑螂四處亂爬，情況觸目驚心。
現場多名赤裸上身的工人，汗流浹背地處理食品原料，有人打噴嚏後隨手抹口水，便繼續用髒手撈綠豆，衞生狀況堪虞。工人透露，綠豆沙冰批發價每杯僅需一元，每日可以售出逾百箱。包裝杯上印有「麥多基食品，消費者放心，採用美國愛惠普淨水設備」等字樣，甚至列明「粵味食證」字號，甚似正規大廠出品，魚目混珠。
當局前日在廠外攔截到一輛貨車，於車上查獲十多箱已製好的綠豆沙冰，又在廠內扣查大批生產設備、食品原料及八萬六千個包裝杯。面對執法人員的質問，無牌工場負責人竟稱工廠因剛開業，故未及時辦理執照。該廠目前已遭當局處罰。
除綠豆沙冰外，深圳市面的珍珠奶茶亦銷情甚佳，但內裏無茶無奶也是行內的公開秘密。有業內人士透露，自己從事珍珠奶茶生意多年，所謂奶茶都是用有害的濃縮液、奶精、糖精、色素、添加劑等加水勾兌，每杯奶茶只需放小量原料，成本僅一元，零售一般四元，以一家小店每日基本可賣五百杯計，利潤甚為可觀。
本報綜合報道