岩手大學工學部副教授高木浩一領導的小組，以四台蓄電器組建特殊裝置，在菇類收割前的一個月至兩星期之間，對種菇木屑或菌床施加五萬至十萬伏特電壓的人工雷電。

冬菇翻倍 松茸無效

○六年開始在盛岡市森林進行的實驗顯示，給予電壓後的冬菇產量是通常栽種方法約兩倍，珍珠菇則是一點八倍。但不同品種的菇類反應亦不一，電壓會令舞茸死亡，對松茸也沒有作用。

施加電壓幫助增產的詳細原理不詳，但研究人員發現，蘑菇菌絲分泌的蛋白質和酶等物質，在電壓下大幅增加，顯示受到外界強烈刺激後，菌絲可能為了繁衍而加快發育。高木浩一指出，這項技術轉為民用後，有可能提高農業產量。