天氣開始炎熱，不期然令人想起消暑的西瓜！平日食完西瓜，除非你鍾意用西瓜皮敷面，否則西瓜皮都會淪為垃圾。不過提提大家，以後呢個習慣要改啦！因為有研究指，西瓜皮原來可以壯陽。
美國德州農工大學研究指，西瓜皮含有瓜胺酸（Citrulline），尤其是果肉與果皮間含量最豐富。它進入人體後會轉化為精胺酸，而精胺酸可生成一氧化氮，具擴張血管功能，促進陰莖充血勃起甚至有可能增加陰莖尺寸。有臨床研究指，每日補充5克精胺酸，有19%參加者自覺勃起功能得到改善。
除瓜胺酸外，西瓜亦富含茄紅素，它主要集中在人體的前列腺部位，但隨着年齡增長會驟減，而出現尿頻、尿急不盡等問題。研究指茄紅素對男性精子質量改善，和前列腺疾病有預防作用。
西瓜皮淡而無味，到底要點食？有女網民教路，可削去綠色外皮，切成薄片或幼絲，加檸檬醃漬，是老公房事的「秘密武器」。不過中醫指，西瓜性寒，食太多會損腸胃，導致消化不良，甚至引起腹脹、腹瀉等症狀。