這家深圳邪骨場一向都算是緊貼大市,人家劈價,沒多久他們也跟着調整,人家有甚麼新玩意,他們也會有,做這行其實不用時時刻刻都搞甚麼石破天驚,餐牌上人有我有,價單不會脫離市場,最緊要是旗下技師有質素,服務達標便好,人客才不會理你創新不創新。更何況,它開在酒店內,而且交通方便,能夠吸引港客,是十分合理的事。
最近上去,店的經理跟我說,下次他們的宣傳重點是「互動餐」,猜不到,這種在東莞很多骨場都找得到的玩意,這次要來深圳了。先問負責人價位如何,平時大餐價是298元,互動嗎,兩人同行,一人是498元,以享用兩個技師的服務計,也就是便宜了一點,「真話實說,吸引力唔算好大,主要係價位,東莞多數場,都係做緊加多少少錢就可以互動,你依家差不多係一個番啊。」經理聽了,有點不好意思的回應,「深圳情況其實好難同東莞比,啲女一句話,明明係兩個客嚟,又要做兩次,點解要我袋少啲?我哋硬推的話,佢哋轉場真係話咁易,所以將就吓啦,話晒嚟深圳玩,交通時間點都比上東莞短嘅。」
撰文:黃韋龍