中環「蛇竇」樂香園 3‧18結業

【本報訊】近七十年歷史的中環「蛇竇」樂香園咖啡室將於下周一(18日)結業。東主鄺潔芳昨指,自○九年遷往現址機利文新街後,每日「朝五晚九」地工作,已感到十分疲累,趁租約期滿,決定結業休息,又指正如她貼出的通告「後會?期」,咖啡室會否重開仍屬未知之數,惟承諾如重新開業,必會聘請所有舊伙記。

以雞批、菠蘿油及奶茶馳名的樂香園是中環白領外勤後、返公司前「蛇王」的地方,打正旗號名為「蛇竇」,不少律師、政商界名人及藝人均是熟客。面對結業在即,鄺潔芳亦愛惜伙記,貼出的通告僅寫上營業至三月中旬,並無告知客人確實結業日期,以免新知舊雨蜂擁而來,「做死伙記」。

食客嘆可惜 日內再幫襯

面對「蛇竇」即將結業,不少食客均大嘆可惜。其中印尼華僑陳先生每月回港公幹數次,每次均會前來幫襯,他最愛吃咖喱、豬肉及魚,對咖啡室結業感到可惜,他離開時更與老闆娘握手,非常不捨。食客向先生最愛來「蛇竇」吃叉燒煎蛋飯,形容是「全香港最好食」,惟因昨日遲來叉燒已售罄,只好改吃餐蛋飯,並指日內必會再來品嘗至愛。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps